Энотур Эскаладей

Картезианский монастырь «Эскаладей» Это первый картезианский монастырь, основанный на Иберийском полуострове, поэтому он представляет особую ценность и объявлен историко-художественным памятником. Монастырь был построен в XII в. до наших дней сохранилась церковь, достроенная в XVIII в. На протяжении многих столетий виноделием в Приорате занимались монахи-каргезианцы.  Большая часть виноградников расположена на каменных террасах. Урожаи очень низкие, около 2-3 тысяч килограммов с гектара, но выдающегося качества. Символы Приорато – знаменитое красное вино Clos de L’Obac («Клос де л’Обак») и одно из самых дорогих в Испании Ermita («Ермита», то есть часовня, хижина отшельника). Новая эпоха виноделия Приорато началась благодаря энтузиазму бывшего журналиста Карлоса Пастрана и его жены Марионы Харке. В конце 70-х годов они начали присматриваться к региону, а через несколько лет на свой страх и риск приобрели здесь виноградники и старый фермерский дом. Постепенно вокруг Карлоса и Марионы сложилась группа единомышленников из разных стран Европы, многие из которых сегодня уже не работают в регионе. Первой маркой, покорившей специалистов и любителей, стала уже упоминавшаяся «Клос де л’Обак» (Л’Обак – местечко в Приорато). Марки знаменитых вин нового Приорато созданы в соответствии со старинными традициями монастыря Скала Дей. Рукописи, датированные 1628 годом, хранятся в Национальном историческом архиве Мадрида.  Билет  25 евро  (включен обед, дегустация вин) + в подарок бутылка колекционного вина