Экскурсия в традиционную голландскую деревню Заансе Сханс и рыбацкий городок Волендам

Я приглашаю Вас посетить фольклорную голландскую деревню Заансе Сханс и рыбацкий городок Волендам. Здесь Вы сможете ощутить истинный дух голландских промыслов, увидеть мельницы, которые ведут свою историю с семнадцатого века. Деревушка Заансе Сханс — рукотворный памятник ветряным мельницам. Шесть настоящих мельниц стоят и функционируют на реке Заан. Вы увидите маслодавильню, где получают масло из льняного семени и арахиса. Мельница под названием «Кошка», перемалывает природные материалы для красок и изготовляет порох. Есть мельница — лесопильня, а еще одна перерабатывает горчичное семя и производит популярную заанскую горчицу. После осмотра мельниц мы посетим сыроварню, где производят легендарный и, вместе с тем, вполне доступный сыр «Гауда». Вы увидите, как его изготавливают, а также сможете сразу отведать и приобрести главный голландский продукт! Вас не оставит равнодушным и мастерская по выточке деревянных башмаков — кломпов. Вы сможете их примерить и купить, а затем прогуляться в них по деревне! Рыбацкий городок Волендам встретит нас сотнями катеров и лодок, шхун и яхт с белыми и оранжевыми парусами на якоре в волендамской бухте. Волендам — город рыбный и аукционы угря и селедки, особенно в мае - июне и по выходным, явление тут обыденное. Вас научат, как по-голландски правильно есть селедку! Есть ее надо без хлеба и без головы — одним махом! Вы увидите местных жителей в национальных костюмах на длиннющих волендамских пирсах. На женщинах — кофты в складку, в синюю или черную полоску, поверх семицветной юбки, называемой «зевенклриге рок». Но самой характерной чертой костюма является головной убор: он почти полностью закрывает лицо и напоминает подобие средневекового шлема. Мужчины носят короткие куртки с серебряными пуговицами, стянутые в талии, пышные черные панталоны и круглые шляпы. Мы прогуляемся по аккуратному, маленькому, но самодостаточному городку, с фирменными зелеными деревянными домишками, крохотными каналами и уймой рыбных ресторанов, где вы обязательно отведаете угря.